有很多从来没有接触过餐饮行业的人们，对于开火锅店是很感兴趣的，但是创业初期难免会有迷茫的情况，担心自己不了解行业走势，失去了消费者，以现在的火锅领域来说，川渝火锅占据着重要的地位，还有一些特色火锅，逐步吸引了人们的眼球，选就要选择口碑好一些当地人很喜欢的品牌。
1、重庆朝天门防空洞老火锅
时至今日有30多年的发展史，加盟门店数量突破400家，设重庆人气火锅品牌之一。加盟后可以享受品牌商标经营模式，总部也会交给制作锅底的技术。多元化的汤底以及丰富的食材，结合后适用于不同的地区，帮助加盟店更早的从市场竞争当中脱颖而出。
2、羊振富煮羊肉火锅
主要面对的是年轻一代的消费群体，总部开设在厦门，深入内蒙牧区经过长年的调研，选择出了更好的羊肉，打造成为专做羊肉火锅的品牌。一系列的热销产品包括有羊肉串、多汁烤羊排等等。
3、海底捞火锅
开放加盟渠道已经有一年，转变成为了直营为主，加盟为辅的经营模式后，为加盟商提供的扶持涵盖了四大领域，比如全会员体系共享、金牌导师驻店指导等等。
4、珮姐老火锅
作为深受资本青睐的品牌，在直播、外卖等新途径增加后，各门店的营业额提升后，市场的占比增多，更是加速品牌在多个地区的扩张。
5、宫孃孃火锅
创新的自选模式，人均消费七八十元就能品尝到上百种的产品，可以结合自身口味来选择，几乎每周都会有新品更新，所以客流量还是很可观的，前来品尝新菜品的回头客占比也很高，为加盟店提供了稳定的客源，也保障了品牌的持续增长潜力。
特色火锅店排行榜加盟品牌展示，小编推荐的这几个品牌可以说的是火锅界里资历较老的，凭借着正宗的味道，走出了符合自身特色的发展之路，有些更是获得了名火锅等荣誉称号，所以加盟这样的品牌会更加放心。
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