之前人们对于自助餐的印象是饿着肚子进，扶着墙壁出，生怕自己吃不回本，但自助和火锅结合在一起后，不仅能够吃到更多有营养的食物，既兼顾了性价比，又考虑到了口味，所以才会成为现在逐步流行的一种餐饮形式。
1、鼎香缘海鲜自助火锅
推出了各种不同类型的锅底后，适合于不同口味的人，想吃清淡、刺激等等多种味道都可以，组合在一起后不再拘泥与某一种口味，较早成为了行业内对火锅味道进行突破和革新的品牌，与之相搭配的蘸料，突出新的味道。
2、好德自助火锅
坚持为大众提供健康美味的火锅，拥有完整的开店前的培训，哪怕是对开店业务不太熟悉的投资者，在加盟前通过培训，能够清楚地了解每一个步骤的运营重点，并且总部提供技术上的大力支持，为后续的创新提供支援。
3、潮牛岛潮汕鲜切牛肉自助火锅
选择的是云南、贵州地区养殖的黄牛，不同的部位有着不同的吃法，能够更好地保持牛肉的新鲜度，打造出了新派牛肉火锅，门店运营过程当中遇到的难题，总部会专程派人来解决，并且免费提供15天的系统培训。
4、密友回转自助火锅
追求着个性化的就餐方式，提供了上百种新鲜的菜品，而且各种各样的酱料是可以自己调配的。六大系列的锅底，其中主要包括的是麻辣、山珍等等，遵循着将养生进行到底的原则，在锅底里还增加了中药材。
5、仟味一鼎自助小火锅
现有的门店已经有500多家，致力于打造出高品质的餐饮体验，不再局限于只提供麻辣口味的底料，而是拥有了十几种覆盖不同地区口味特色的汤底，创始人亲自带队进行团队研发，质量有保障。
自助火锅店加盟品牌哪家好?能不能够吃回本现在依然是吸引人到店的主要依据，文中这些品牌所提供的都是新鲜的食材，其中有一些还提供了海鲜，能够吃回本才会有源源不断的客源，使得品牌长久发展。
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