加盟前做市场调研还是很重要的，毕竟每个地方的消费习惯不一样，如果选对了类型才会如虎添翼，比如在三四线城市里，一些大型的火锅品牌就不如自助火锅品牌的销量要好，主要就是因为人们的消费档次不一样，反之亦如此，不过自助火锅近几年的风头正旺，可以考虑做加盟。
1、丁丁洋回转自助火锅
始终坚持为大众提供物超所值的营养美食，也是较早把回转器引入到火锅店里的品牌。自主定价并不高，只需要很优惠的价格，就能够轻松的享受上百种的食物，除了用来涮菜的食品外，还有像饮料、当季的特色水果可以和火锅搭配着吃。
2、宫太郎寿喜烧自助火锅
是纯日式的自助火锅，寿司和火锅结合在了一起，新鲜的组合，现在是行业内有着高人气的特色火锅品牌。由大型集团投资，可以享受由总部研发的产品并且提供经营中的多方位培训，总部也会根据个人的投资能力提供多元化的加盟模式。
3、宽城子美蛙自助火锅
以直营体系为主，增加了多种形式的合作门店，所以品牌在同类型的美蛙火锅当中，有着创业简单，公司扶持资源多的特点，精准的市场定位，再结合实惠的价格，从产地专门购入的牛蛙，结合成为当今的的网红品牌。
4、转转乐旋转自助火锅
在山东和山西等多个城市，都相继开设了加盟店，单人只要39元，就能够品尝火锅以及烧烤，多种不同的烹饪方式形成的特殊美味，只需要一次就能够品尝到。
5、海里壹品海鲜自助火锅
提供了全时段的就餐服务，还推出了像商务餐之类的套餐，通过降低价格覆盖更多的受众群体，因为是海鲜自助做品尝到的海鲜都是从养殖地当天空运来的，材料经过了选择，才能够让人们吃得更加卫生。
自助火锅加盟店哪个牌子好?选择有实力有口碑的品牌是很关键的，而且在加盟前还要认真的考虑和对比加盟的政策，联系品牌方，确定好加盟的细节。
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