人们越来越注重于健康饮食，在吃火锅的时候已经不太像之前一样，只注重于口味，更看重食材本身的营养，黄牛肉是越来越受欢迎的食材之一，以此为主的小黄牛火锅，也就成为了很不错的创业项目。
1、伟记潮品汕头小黄牛火锅
传统的手工制作工艺，除了线切到牛肉之外，还有口感上乘的牛肉丸，一直都遵循着传统的手法之法，在提炼出了好的味道之后，相继增加的菜品都是经过秘方处理的。
2、苗家小黄牛火锅
选择的都是上等的牛肉，所采用的是独特的涮煮方法，搭配上正宗的潮汕沙茶酱，品尝到了不一样的味道。加盟该品牌的优势还在于前期的投入是很低的，签约之后就能够进行专业系统化的学习，包括在经营过程当中会手把手的教会加盟商经营的多个细节。
3、牛享壹品鲜牛小黄牛火锅
注重于食材的新鲜和品质，创造了舒适的就餐环境，价格优惠，精选2~3岁的小黄牛，并且以此为卖点，食材做到了现场制作。
4、幸运牛小黄牛火锅
所有的食材以及在经营过程当中的各种设备，由总部统一采购，既不需要加盟商积压库存，中间也有着很大的利润空间，还能够节约采购的时间和成本。通过对于门店人员的进一步培训，凭借着良好的服务，吸引了更多的消费者。
5、鼎尚牛贵州小黄牛
是很早以小黄牛为主要食材的火锅品牌，在原材料的选择上是很有经验的，直接到养殖基地采购，层层筛选之后，挑选出了质量上乘的牛肉，全部用的是冷链式的配送方式，尽可能的保留牛肉的美味。提供了多种经营模式之后，让加盟者有更多的选择，对专员进行岗前的培训，可以让店铺更早的走上正轨。
小黄牛火锅加盟店排名前十的这几个品牌具备有强大的实力和竞争优势，对于很多的初创者来说，打算进军餐饮行业就要提前了解现在的餐饮趋势，要加盟有实力的品牌，为自己的创业增加成功几率。
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